4.kursa pavāri iepazinuši tuvāk Cēsu tūrisma nozari, apmeklējot Cēsu Tūrisma informācijas centru un izzinot tā darbības principus, apskatot arī Cēsu pils kompleksu.
Topošajiem pavāriem īpaši interesanti bija iepazīt viduslaiku pils virtuvi un tās dārzu, kurā tiek audzēti tikai tādi dārzeņi, garšaugi un ārstniecības augi, kas Livonijā kultivēti pirms 500 gadiem. Jaunieši uzzināja par viduslaiku pils iemītnieku ēšanas tradīcijām, maltītēm un ēdienu receptēm. Pils dārzniece uzteica grupas spēju atpazīt garšaugus un to lietošanu ēdiena pagatavošanai, veselības uzlabošanai vai tieši pretēji – cilvēku saindēšanai.
Pils kompleksa apmeklējuma laikā varēja novērot, cik ļoti laika apstākļi ietekmē tūrisma jomu – šoreiz tie bija brīnišķīgi un Cēsu pils kompleksa apmeklētāju vidū bija ne viens vien ārvalstu tūrists.
Mācību ekskursija notika moduļa ”Profesionālā saziņa svešvalodās” ietvaros, skolotājas Sandras Ganiņas vadībā.
